この日は、ワインコレクターさんが飲みきれないほどのワインを用意！
いつもワインを余らせているので、「もったいないので本数を減らしましょう！」とお願いしていたのに、
「ちょっと選びきれなかったので多めに用意しました」・・・ですって。
この中から試飲したもののみご紹介します。
このシャンベルタンはずっと前の試飲会でも登場しました。↓
すごく美味しくて、そのときエチケットを持ち帰っていたので覚えてました♪
この日も１番みんなの評価が高いワインでした。
古酒好きの私としては期待したワインでしたが、ちょっと残念なお味でした。↓
飲める味だったのは一口目だけ。あっという間に妙な味になってしまいました。
場所は銀座のバー＆ダイニング「サンク」。
ワインを邪魔しない美味しいお料理が出てきます。
驚くほど味が濃くて美味しい野菜たち。↓ 野菜のお品書きに並々ならぬこだわりを感じます。
幸せな時間でございました。。。
[いいですね] 本当に，スゴい本数のワインですね．野菜もおいしそう．野菜とワインの組み合わせとは，なんだかセレブでヘルシーですね．
投稿情報: まさとい | 2010/04/06 10:07
まさといさん。ヘルシーだなんてとんでもございません。たまたま野菜が印象的だったので掲載したのですが、この試飲会はワインだけでなくお料理も盛りだくさんで、大変なのです。チーズの盛り合わせ、貝のバジルソース煮などお料理が数種類、パスタ２種類、ピザ２種類、お魚料理、お肉料理、デザート盛り合わせ・・・といった感じでもう絵に描いたような暴飲暴食の世界です。・・・幸せでしたけどネ。
投稿情報: りん | 2010/04/07 06:41