「喬家柵小吃」・・・読めますか? 「きょうかさくしょうきっ」というのだそうです。
最後の「つ」が小さいことがポイント(^^)。
アンサンブル仲間のご主人が「安くて美味しい!」と言って連れて行ってくれた中華料理屋さんの店名です。
このご主人、とっても陽気な中国人。 中華料理の味には誰よりもうるさい・・・ハズ。 期待は膨らみます。
場所は神田のオフィス街。 ビルとビルの谷間に隠れるように営業しているお店でした。
行ったのは日曜日で貸切状態だったけれど、平日のランチタイムには行列ができるのだとか。
ランチはA~Iの9種類。 メニューの中にあるお料理もかなりの数です。
席数も30近くあるのに料理人はたった1人。 物凄い早さで調理する人に違いありません。
もしかして、天才?!
友達のご主人が厨房に行って、中国語でオーダーしてくれたお料理は、
お蕎麦みたいなお豆腐、塩味のチャーシュー、インゲンと豚肉の炒め物、小籠包、煮込み肉団子、タンメン・・・
などなどでしたが、どれも想像を上回る美味しさでビックリしました。
特に、私の握りこぶしほどもある、この大きな肉団子は最高でした!
見た目ほど、味は濃くないのですよ(^^)。
実はこの写真、後日会社の先輩たちと一緒に行ったときのもの。
あまりに美味しかったので、すぐにでもまた行きたくなってしまったのです。
なんといっても、リーズナブルなのがありがたい。
4人で軽くのみながらお腹一杯食べても、1人3,000円程度です♪♪♪
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