試飲会記録です。
今回もカメラを忘れたため携帯での撮影。 & 乾杯のシャンはーニュと最初のイタリアワインは撮影し忘れ。
こちら2度目の登場。もう市場には出回っていないワインなんですって。
クリーミーな味わいの白。↓
川島なお美さんも絶賛。「濡れ落ち葉」系です。↓
2001年もの。時間が経っても美味しいので、この日私の中では1番評価の高かったワイン。↓
1995年もの。↓
この日1番印象的だったのは、この熟成白ワイン。時間が経つとともに香りも味も深くなっていきます。↓
2001年もの。白ワインです。↓
最後のデザートも最高でした♪
[いいですね] 沢山出ましたね〜.欲張りな私だったらマトモに飲んじゃって,きっと最初の数種類でわけ分からない状態になっている事でしょう.こうして並べてみれば色んな違いが分かるのでしょうね.
投稿情報: まさとい | 2010/06/08 14:29
まさといさん。おっしゃる通りですよ!どのワインも美味しいのでペース配分はけっこう大変です。過去にはお店で倒れてしまった参加者もいて、ワインコレクターさんを悩ませていたようです。最近は次に飲むワインも、開けるタイミングも、参加者に決めてもらう形式をとっています。そうすると、みんな自分のペースを見失わずに飲めるので、気分が悪くなったりもしないのですよね~。
味わいや香りの比較も試飲会ならではの贅沢な楽しみです。でも、1本だけ開ける分にはどれも美味しいワインたちなので、私なんかに優劣をつけられてしまうのはちょっぴりかわいそうかも。。。
投稿情報: りん | 2010/06/09 09:56